O cacau é muito mais do que o ingrediente do chocolate — ele é um superalimento repleto de compostos bioativos que impactam positivamente o corpo e o humor. Entre essas substâncias, duas se destacam: a teobromina e a anandamida. Juntas, elas explicam por que o cacau é conhecido há milênios como “o alimento dos deuses”.
Neste artigo, você vai entender o que são essas moléculas, como atuam no organismo e por que o cacau da Sattva Superalimentos é uma das fontes mais puras e potentes desses nutrientes naturais.
O que é a Teobromina?
A teobromina é um alcaloide natural presente no cacau, parente da cafeína, mas com ação mais suave e equilibrada. Ela atua como um estimulante natural que melhora a circulação, aumenta o foco e a disposição, mas sem causar ansiedade ou taquicardia.
Principais benefícios da teobromina:
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Melhora o humor e a clareza mental
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Estimula o fluxo sanguíneo e a oxigenação cerebral
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Auxilia na saúde cardiovascular
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Tem ação diurética e antioxidante
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Contribui para a sensação de energia e bem-estar
Na prática, isso significa que consumir cacau puro — como a Massa de Cacau 100% da Sattva — é uma forma natural de manter o corpo desperto e a mente concentrada durante o dia.
O que é a Anandamida?
A anandamida é conhecida como a “molécula da felicidade”. Seu nome vem do sânscrito ananda, que significa êxtase ou alegria suprema.
Ela é um neurotransmissor que se acopla a um endocanabinóide do sistema CB2, um processo endógeno natural, atuando na região relacionada à criatividade e memória, resultando na regulação do humor, do sono e da motivação.
O cacau é uma das poucas fontes alimentares conhecidas de anandamida.
Quando você consome cacau puro, especialmente em forma integral (massa de cacau, nibs ou cacau em pó), está nutrindo o sistema endocanabinoide, favorecendo o equilíbrio emocional e uma sensação profunda de bem-estar.
.Efeitos positivos da anandamida:
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Promove relaxamento e prazer
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Melhora o humor e reduz o estresse
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Estimula a criatividade e a concentração
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Pode auxiliar no controle da ansiedade e da depressão leve
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Atua com antioxidantes específicos, protegendo neurônios e neurotransmissores
A sinergia perfeita: Teobromina + Anandamida
A combinação dessas duas moléculas transforma o cacau em um alimento bioativo único. Enquanto a teobromina estimula o corpo de maneira leve e sustentada, a anandamida desperta sensações de calma e contentamento.
Essa sinergia explica o sucesso das cerimônias de cacau, que utilizam a bebida ancestral feita com Massa de Cacau 100% Sattva como veículo de conexão e presença.
Por que escolher o cacau puro da Sattva
Na Sattva Superalimentos, cada lote de cacau vem de sistemas agroflorestais da Amazônia, cultivado por famílias agricultoras em regiões como São Félix do Xingu, Mocajuba, Tomé-Açu e ao longo da Transamazônica.
Esses territórios amazônicos representam polos vibrantes de sociobiodiversidade, onde o cultivo do cacau é realizado em harmonia com a floresta, sem agrotóxicos e com práticas regenerativas que fortalecem o solo e as comunidades locais.
