LIDERAMOS PELO EXEMPLO
Nossa missão é oferecer alimentos puros, plenamente saudáveis, coerentes com princípios éticos baseados em relações comerciais justas. Contemplamos com muita atenção e senso de responsabilidade a agroecologia, o cooperativismo, a agricultura familiar e o consumo consciente.
Informações nutricionais (Saúde, Alegria, Disposição)
Entre os Super Alimentos, os Nutracêuticos o Cacau é conhecido como o alimento natural com maior o potencial antioxidante. Ou seja, é um alimento que promove a captura e eliminação dos resíduos celulares, que quando ficam inertes no plasma dificultam a alimentação e a respiração celular. Portanto o cacau é um forte auxiliar na prevenção de doenças celulares e do envelhecimento precoce. Uma de suas principais substâncias antioxidantes são os flavonoides e os polifenóis, catequinas e epicatequinas. Os flavonoides são agentes importantes, previnem da formação de coágulos sanguíneos, evitando a hipertensão arterial e os riscos das doenças cardiovasculares. Um ambiente celular- sanguíneo bem saudável traz inúmeros benefícios. Veja a partir dessa ótica a importância do cacau em nossa alimentação levando em conta apenas este aspecto nutricional.
O MAIOR ANTIOXIDANTE ENTRE TODOS OS ALIMENTOS NATURAIS
ALIMENTO COMPLETO
Fonte abundante de MAGNÉSIO, que é fundamental para o bom funcionamento do miocárdio, o músculo cardíaco, mantendo o ritmo estável do coração.
A THEOBROMINA dilata os vasos e brônquios e facilita a oxigenação de todo corpo, melhora assim o desempenho muscular, nervoso e diurético.
FERRO fundamental para o todo corpo, pois realiza junto a hemácia a oxigenação do organismo.
Está relacionado com o crescimento pleno e adequado. É útil na proteção dos sistemas esquelético, cardiovascular e nervoso. É este elemento que dá a coloração da melanina para a pele, cabelos e olhos. Ele desempenha um papel muito significativo na síntese de hemoglobina, de mielina, de melanina e colágeno. Ajuda a fortalecer a bainha de mielina e por consequência protege os nervos. É conhecido como “estimulante do cérebro”. Está envolvido ativamente na produção da elastina, que tem função estrutural na composição dos músculos. O Cobre participa na absorção de Ferro e ajuda na estabilização dos níveis de açúcar no organismo, aumenta a produção de energia e se faz necessário à síntese de trifosfato de adenosina, que é um depósito de energia do corpo humano. Estudos têm mostrado que o cobre pode destruir ou inibir o crescimento de estirpes bacterianas, tais como E. coli.
Muitas funções desse mineral são fundamentais para o corpo. Entre elas: Ele ativa enzimas necessárias para digerir e sintetizar ácidos graxos e colesterol, e metabolizar carboidratos e proteínas. O Manganês também Ativa enzimas que permitem a utilização de outros nutrientes-chave como a vitamina B1 (tiamina), biotina, colina, ácida ascórbica e vitamina E. As enzimas ativadas por ele são muito importantes para o crescimento normal dos ossos e das cartilagens. Além disso, ele é fundamental na formação de colágeno nas células da pele, o que é determinante para sua firmeza e processo de cicatrização.
A fibra presente no Cromo diminuem a reabsorção do colesterol, prevenindo o organismo das doenças cardiovasculares. Contribui para o ganho de massa muscular. Ajuda a combater o diabetes. Entre todas as suas ações a mais notável é sua ação antioxidante. O Cromo ajuda a reduzir a vontade de comer doce. Ele transforma os carboidratos que você ingere em energia, assim não estocando gordura em seu corpo, evitando a gordura localizada e a celulite. O Cromo ainda beneficia o Sistema Imunológico. É conhecido também por ajudar no tratamento contra insônia.
Importante para a pele e para o sistema imunológico. O zinco é um mineral essencial para as células vivas, necessário ao nosso organismo em pequenas quantidades. O zinco, apesar de pouco conhecido, é tão importante quanto o ferro no organismo. Entre suas principais funções podemos destacar o combate a infecções, a diminuição de resfriados, facilita a cicatrizações, é fundamental para as células de defesa.
Aminoácido que eleva os níveis de serotonina no sistema nervoso central, provocando a sensação de prazer e bem-estar.
Liberada em momentos de entusiasmo, aumentando ainda mais os níveis de serotonina e a sensação de felicidade.
CERTIFICAÇÕES
Selo emitido pelo IBD Certificações que estabelece que a organização certificada atende a todas as certificações orgânicas no mercado interno, sendo usado em conjunto com o selo de produtos orgânicos do Brasil.
Esta empresa (IBD Certificações) é 100% brasileira, desenvolvendo atividades de inspeção e certificação agropecuária, de processamento e de produtos extrativistas, orgânicos, biodinâmicos e de mercado justo (Fair Trade) em todo o Brasil e em países como Argentina, Bolívia, Colômbia, Equador, México, Paraguai, Uruguai, Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Holanda, Nova Zelândia, China, Índia e Tailândia. Tem seu fundamento em princípios humanista, trabalhista e ambiental e na confiabilidade de produtos, sendo a maior certificadora da América Latina e a única certificadora brasileira de produtos orgânicos com credenciamento IFOAM (mercado internacional), ISO Guide 65 (mercado europeu-regulamento CE 834/2007), Demeter (mercado internacional), USDA/NOP (mercado norte-americano) e INMETRO / MAPA (mercado brasileiro), o que torna seu certificado aceito mundialmente.
O Selo Produto Orgânico Brasil é o selo emitido pelo IBD certificações e usado no mercado interno quando a organização demonstra atendimento a requisitos do Brasil relacionados à produção orgânica, por ele considerado. Este selo é usado juntamente com o selo do IBD certificações.
RELEVÂNCIA SÓCIO-AMBIENTAL
Em sintonia com os princípios do Comércio Justo e da Agroecologia, promovendo a vida de famílias que realizam o manejo sustentável dos recursos da Floresta Amazônica, apresentamos este super alimento.
– CONHEÇA ESSE TRABALHO NA GALERIA DE IMAGENS ABAIXO –
